Damla Çikolatalı Diyet Kurabiye

Oktay Usta'nın kitabından denediğim bir tarif.

Damla Çikolatalı Kurabiye

Malzemeler:

2 yumurta

1 su bardağı tozşeker

1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ

2 çorba kaşığı kakao

2 su bardağı tam buğday unu yada normal un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

3 çorba kaşığı damla çikolata

Yoğurma kabına yumurtalar kırılır. Toz şeker ve sıvı yağ eklenip çırpılır. Üzerine diğer malzemeler ilave edilip karıştırılır. Hamurdan parçalar kopartılıp yuvarlanır. (Yapışkan bir hamur olduğu için elimizi yağlamak gerekiyor.) 160 derecede içini çok kurutmadan pişirilir. (15-18 dk.)

Afiyet olsun.
Bu yazi ile alakali daha detayli bilgi gorebileceginiz kaliteli bir sayfa : cok guzel havlu kenarlari